কাচকি বালাচাও :
কাচকি শুটকি,মরিচ,পিয়াজ,রসুন, লবণ মৌ ফুডের স্পেশাল মসলা। বালাচাও কি?বালাচাও হলো বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী খাবার। বিশেষ করে চট্টগ্রামের এই খাবারটি শুটকি মাছ দিয়ে তৈরি করা হয়। কাচকি শুটকি দিয়ে তৈরি বালাচাও এর স্বাদ অনন্য। মশলাদার, মুখে পানির জল খাওয়ানো এই খাবারটি ভাত, রুটি, খিচুড়ি, পোলাও, মুড়ি সহ অনেক কিছুর সাথেই খাওয়া যায়।